RBM Culinair

Mediterraans

Via municipio - koud Mediterraans buffet

  • Pasta/vissalade
  • Aardappelsalade met yoghurtknoflook dressing
  • Kip/avocadosalade
  • Gemarineerde sardinehapjes
  • Gedroogde worsten en chorizo
  • Kaasplateau met gorgonzolakaas en feta
  • Diverse tapenades
  • Diverse olijven
  • Vleestomatenrauwkost
  • Spinazie/sinaasappelrauwkost
  • Diverse broodsoorten en boerenlandboter

€ 10,- p.p.

Via Stazione - luxe koud Mediterraans buffet

  • Pasta/vissalade
  • Aardappelsalade met yoghurtknoflook dressing
  • Kip/avocadosalade
  • Serrannoham met meloenbolletjes in rode port gemarineerd
  • Gevulde champignons met gehakt en chorizo
  • Verse panadilla’s (gevulde mediterraanse korstdeeghapjes)
  • Gedroogde worsten en chorizo
  • Kaasplateau met gorgonzolakaas en feta
  • Catalaanse mosselen
  • Gemarineerde sardinehapjes
  • Fungi marinati (gemarineerde champignons)
  • Diverse tapenades
  • Diverse olijven
  • Vleestomatenrauwkost
  • Spinazie/sinaasappelrauwkost
  • Diverse broodsoorten en boerenlandboter

€ 18,25,- p.p.

Lattaporto Antico - koud & warm Mediterraans buffet

Koud

  • Pasta/vissalade
  • Aardappelsalade met yoghurtknoflook dressing
  • Kip/avocadosalade
  • Gemarineerde sardinehapjes
  • Gedroogde worsten en chorizo
  • Kaasplateau met gorgonzolakaas en feta
  • Diverse tapenades
  • Diverse olijven
  • Vleestomatenrauwkost
  • Spinazie/sinaasappelrauwkost
  • Diverse broodsoorten en boerenlandboter

Warm

  • Italiaanse stoofschotel Leonardo(rustig gegaard rundvlees met wortel, selderij, ui, knoflook, rozemarijn en tijm)
  • Lasagne Lamberto
  • Sperziebonen met spekjes en Italiaanse kruiden
  • Broccoli met kaas
  • Gebakken krielaardappelen met rozemarijn en knoflook
  • Tagliatelle

€ 16,50,- p.p.

Incontrare - luxe koud & warm Mediterraans buffet

Koud

  • Pasta/vissalade
  • Aardappelsalade met yoghurtknoflook dressing
  • Kip/avocadosalade
  • Serrannoham met meloenbolletjes in rode port gemarineerd
  • Gevulde champignons met gehakt en chorizo
  • Verse panadilla’s (gevulde mediterraanse korstdeeghapjes)
  • Gedroogde worsten en chorizo
  • Kaasplateau met gorgonzolakaas en feta
  • Catalaanse mosselen
  • Gemarineerde sardinehapjes
  • Fungi marinati (gemarineerde champignons)
  • Diverse tapenades
  • Diverse olijven
  • Vleestomatenrauwkost
  • Spinazie/sinaasappelrauwkost
  • Diverse broodsoorten en boerenlandboter

Warm

  • Italiaanse stoofschotelLeonardo(rustig gegaard rundvlees met wortel, selderij, ui, knoflook, rozemarijn en tijm)
  • LasagneLamberto
  • Gegrilde lamskoteletjes met oregano en basilicum
  • Gegrilde kabeljauwhaasjes Florentine
    (gebakken kabeljauwhaasjes geserveerd op spinazie met een zachte knoflookmayonaise)
  • Sperziebonen met spekjes en Italiaanse kruiden
  • Broccoli met kaas
  • Gebakken krielaardappelen met rozemarijn en knoflook
  • Tagliatelle

€ 27,25- p.p.

De prijzen gelden voor een aantal vanaf 20 personen


Allergenen: Heeft u een allergie? Meld het ons!

Slideshow